Recipe: Tasty Omelette roulée au fromage

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Omelette roulée au fromage. Retirer l'omelette du four et la parsemer de gruyère. Battre les œufs avec la crème fraîche, une pincée de poivre et de sel. Chauffer une poêle de taille moyenne et y faire fondre le beurre.

Décoller avec soin les rebords de l'omelette et rouler celle-ci en un boudin. En commençant par le côté étroit, rouler l'omelette en se servant du Tapis de cuisson comme guide. Omelette roulée au fromage et à la ciboulette. You can cook Omelette roulée au fromage using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Omelette roulée au fromage

  1. It’s 10 of oeufs.
  2. Prepare 6 cuillères à soupe of gruyère râpé.
  3. You need 1 of échalote.
  4. You need of aneth.
  5. Prepare of huile d'olive.
  6. You need of sel, poivre.

C'est un plat très facile à faire, parfait pour le petit déjeuner ou un dîner léger. Dans ce cas elle peut être accompagnée d'une petite salade. Ajouter les oeufs battus, remuer lentement. Ajouter le fromage et les tranches de jambon.

Omelette roulée au fromage step by step

  1. Battez les oeufs avec du sel et du poivre dans un saladier. Rajouter l’échalote haché, le fromage râpé et l’aneth ciselé..
  2. Divisez la préparation dans 4 bols. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle. Verser le premier mélange et financer le rouler au bout de quelques minutes..
  3. Retirez de la poêle et servez dans l'assiette. Répétez l'opération pour les autres omelettes..

Apportez-y une touche de couleur et de saveur en la parsemant de ciboulette fraichement ciselée ou même d'ognons frits. Elle est encore meilleure lorsqu'elle est bien roulée. L'omelette au fromage s'arrondit dans cette recette d'omelette au four, à garnir de jambon et de fromage frais Tartare® ail et fines herbes. Une idée de bouchée gourmande pour un apéro dînatoire ou un brunch. Recette de Omelette légère roulée au fromage.

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