Tarte aux légumes. Quelque soit la saison, la tarte aux légumes est particulièrement simples et rapides à réaliser. Pour les plus audacieux en cuisine, réalisez-vous-mêmes votre pâte à tarte, elle n'en sera que meilleur. Et pour les plus gourmands, parsemez votre tarte aux légumes de fromage.
Choisissez vos légumes favoris et offrez-vous un repas riche et équilibré grâce aux tartes aux légumes. Une autre idée pour manger des légumes. Dérouler la pâte et la piquer avec une fourchette. You can cook Tarte aux légumes using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte aux légumes
- Prepare 1 of pâte brisée maison (ou pas).
- You need 1 of bocal 330g de haricots verts Jardin Bio.
- It’s 2 of patates cuites.
- It’s 3 of oeufs.
- You need 1/2 of briquette de crème fraîche liquide.
- You need of Du fromage râpé (qté à définir selon vos goûts).
- You need of Du beurre et du sel.
Laver et couper le poivron en petits cubes. Peler les tomates et les couper en dés. Laver la courgette et la couper en reondelles. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une sauteuse, y faire revenir les oignons et.
Tarte aux légumes step by step
- Préparer la pâte brisée et la mettre dans un plat à tarte. Réserver 30min au frigo. Passer cette étape si la pâte est industrielle..
- Egoutter les haricots et les faire revenir dans du beurre avec les patates coupées en cube.
- Préchauffer le four à 200..
- Mettre les 3 oeufs dans un saladier. Ajouter la crème et mélanger..
- Disposer les légumes dans le fond de la tarte lorsqu'ils sont un peu refroidis..
- Ajouter le mélange œuf/ crème..
- Parsemer de fromage râpé en fonction de votre goût..
- Enfourner 25 min et servir avec une belle salade du jardin :).
Tarte estivale, ludique et tellement bonne. À déguster entre amis, en pique nique pour un brunch ou un barbecue. Laver les légumes et les tailler en lamelles à l'aide d'une mandoline japonaise. Faire bouillir un grand volume d'eau salée dans une casserole. Accueil / Pizza, tarte, quiche / Tarte salée / Tarte aux légumes. L'été se poursuit et le jardin regorge de légumes.
