Riz cantonais a la crevette. Book with Reservation Stays for Exclusive Savings. Reserve Your Room or Suite Today. Pour moi c'est la recette qui se rapproche le plus du vrai riz cantonais.
Plat typique de la cuisine chinoise, le riz cantonnais se mange aussi bien en entrée qu'en plat. Gourmand et sain à la fois, il se décline à l'infini. Rincez le riz dans une passoire à l'eau courante. You can have Riz cantonais a la crevette using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Riz cantonais a la crevette
- Prepare 600 g of riz basmati cuit.
- It’s 4 of oeufs.
- You need 150 g of petit pois.
- You need 150 g of crevette décortiquées.
- You need 1 of oignon.
Cassez les œufs, salez, poivrez et battez-les en omelette. Un incontournable pour un menu de nouvel an chinois … pas au restaurant mais à la maison avec en accompagnement ce Riz Cantonais. Je l'ai présenté en petites doses car il était accompagné de Nems et de beignets de crevettes ! Si on veut éviter d'être trop haut, il faut éviter dans la cuisine chinoise les sauces un peu trop sucrées.
Riz cantonais a la crevette step by step
- Battre les oeufs et les faire cuire dans une poêle. Découper l'omelette en carré.
- Émincer l'oignon et le faire cuire dans un peu d'huile Ajouter le riz et mélanger, Laisser cuire 5 minutes en mélangeant Pour pas que ça colle.
- Ajouter les petit pois et les crevettes Laisser cuire 3 minutes Terminer en ajoutant l'omelette..
Découvrez la préparation de la recette “Riz cantonais aux crevettes” : Lavez, séchez et ciselez la coriandre. Faites-les revenir dans une sauteuse avec un peu d. Une recette de cuisine chinoise que j'adore : le riz cantonais. Ici, une version traditionnelle, très facile à refaire à la maison et pleine de goût. J'ai trouvé les saucisses chinoises (parfumées et un peu sucrées, dans un supermarché asiatique à Paris, pour info).
