Oeufs mimosa (sans mayonnaise). Use It To Make Outrageously Juicy Meals! Servi en entrée, cet œuf est appelé mimosa pour le jaune qui est émietté par-dessus. Pas de mayonnaise dans cette version mais un mélange de crème allégée et de citron.
La meilleure recette d'Oeufs Mimosa à la sardine, sans mayonnaise.! Pendant ce temps, éplucher et laver le panais et la patate douce. Il faut couper un oeuf dur en deux, et séparer le jaune du blanc. You can have Oeufs mimosa (sans mayonnaise) using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Oeufs mimosa (sans mayonnaise)
- It’s 2 of oeufs cuits.
- It’s 40 gr of philadelphia.
- You need 1 of pincée de sel.
- Prepare 1/2 of cac d'ail moulu.
- It’s 1 of pincée de poivre.
- Prepare 1/2 of cac ras de moutarde.
- It’s 1 of cac d'huile d'olive.
- It’s of Ciboulette.
Ensuite on rempli la cavité laissée dans le blanc d'oeuf par de la mayonnaise, et on râpe par dessus le jaune d'oeuf. Imaginez un œuf mimosa revisité en toute simplicité avec une recette aux épices ou une autre au paprika. L'œuf mimosa au Boursin® est irrésistiblement fondant, la version sans mayonnaise plus légère et celle au Thermomix® gain de temps. Tentez les œufs mimosa au jambon.
Oeufs mimosa (sans mayonnaise) instructions
- Couper les oeufs en deux. Enlever les jaunes des oeufs. Reserver.
- Mélanger dans un bol le philadelphia, le sel, le poivre, l'ail, la moutarde, l'huile.
- Emietter les jaunes puis les ajouter à la préparation. Mélanger bien.
- Déposer un peu de préparation sur les blancs d'oeufs puis saupoudrer de ciboulette. Servir frais.
Variez avec une recette au thon ou terminez avec une option aux œufs de poisson… pour qui ne préfère pas surprendre les invités avec des œufs mimosa aux sardines ! La mayonnaise sans oeuf accompagnera très bien vos burgers, vos frites, votre kébab maison, mais également vos salades, oeufs mimosa, poissons ou grillades. Mayonnaise sans oeuf facile Une mayonnaise sans oeuf inratable, prête en quelques minutes avec le mixeur plongeant. Refroidir les oeufs dans l'eau fraîche et écaler. Fendre les oeufs en deux délicatement sans abîmer les blancs.
