Recipe: Yummy Crème aux oeufs et à la pomme

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Crème aux oeufs et à la pomme. Crème aux œufs et à la pomme sans sucre. Nous espérons que ces Crème aux oeufs et à la pomme recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce. Crème aux oeufs et à la pomme La cuisine est une forme d'art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir.

Crème aux oeufs et à la pomme. Here is how you achieve that. Ingredients of Crème aux oeufs et à la pomme. You can have Crème aux oeufs et à la pomme using 4 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Crème aux oeufs et à la pomme

  1. You need of jus de pommes bio sans sucre ajouté.
  2. You need of œufs.
  3. It’s of jaune d’œuf.
  4. Prepare of vanille.

Crème aux oeufs et à la pomme step by step. Vous cherchez des recettes pour crème aux oeufs pommes ? Mélanger les oeufs et les sucres puis verser le lait chaud petit à petit en fouettant. Couper la pomme en petits dès et les disposer au fond des ramequins.

Crème aux oeufs et à la pomme step by step

  1. Dans une casserole, portez à ébullition le jus de pommes avec les gousses de vanille préalablement fendu en deux et grattées..
  2. Puis ôtez la casserole du feu, couvrez-la de film alimentaire et laisser infuser une vingtaine de minutes..
  3. Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez les 3 œufs entier ainsi que le jaune, à l’aide d’un fouet, réservez..
  4. Enlevez le film de la casserole ainsi que les gousses de vanille, et versez le jus de pomme vanillé encore chaud sur les œufs tout en mélangeant énergiquement..
  5. A l’aide d’une petite louche, versez la préparation dans les pots de yaourt en verre (sans mettre les couvercles).
  6. Remplissez obligatoirement votre Multi Délices express avec de l’eau jusqu’au maximum..
  7. Puis déposez le bac et les pots en verre dans la yaourtière.
  8. Perso, je n’ai fait que 5 crèmes aux œufs et à la pomme donc pour les trous restants, j’ai mis les couvercles..
  9. Mettez ensuite le grand couvercle transparent et enclenchez la yaourtière sur le « programme desserts lactés 4 » pour 55 minutes.
  10. Enfin de cuisson, à l’aide d’un gant, débarrassez les crèmes aux oeufs et à la pomme, mettez les couvercles et laissez tiédir à température ambiante..
  11. Une fois qu’elles sont refroidies, placez-les au réfrigérateur pour 12 à 24 heures avant de les déguster..
  12. Ces crèmes se conservent 36 heures maximum.

Versez doucement la crème aux oeufs. Dans une casserole, portez à frémissement le jus de pomme avec les gousses de vanille fendues et grattées. Dans un saladier, mélangez à l'aide d'un fouet les oeufs et le jaune d'oeuf. Enlevez le papier film de la casserole puis les gousses de vanille. Dans un saladier fouetter ensemble le sucre, les oeufs et les jaunes d'oeuf jusqu'à blanchiment.

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