Oeuf cocotte en avocat. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Trancher les avocats en deux sur la longueur et enlever le noyau. À l'aide d'une cuillère, retirer environ une cuillerée ou plus de chair de l'avocat pour créer un creux assez grand pour y déposer un oeuf. Mettre les avocats sur la plaque et plier le papier d'aluminium autour des avocats pour les empêcher de basculer.
Comment faire des oeufs cocotte avocat ? Comment ça se prépare un oeuf cocotte avocat ? Le plus simplement du monde mon bon Maurice, il suffit de creuser légèrement l'avocat dénoyauté (cela va sans dire, mais ça va mieux en le disant !) et d'y placer son jaune d'œuf. You can cook Oeuf cocotte en avocat using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Oeuf cocotte en avocat
- You need of avocat.
- You need of oeufs.
- It’s of cuillere à soupe de crème liquide.
- It’s of Sel poivre.
- You need of Piment en poudre ou epices de votre choix.
Couper l' avocat en deux et retirer le noyau. Peler et hacher l'ail et la frotter contre la chair à l'intérieur de l'avocat. Casser un oeuf dans le creux de chaque moitié d' avocat. Si vous choisissez de mettre du concentré de tomates, en badigeonner le creux des moitiés d'avocat et assaisonner avec les épices choisies.
Oeuf cocotte en avocat step by step
- Couper l avocat en 2 et enlever le noyau..
- Deposer une cuillere de creme à la place du noyau et casser un oeuf par dessu (ne pas mettre tout le blanc)..
- Saler, poivrer et saupoudrer de piment ou d'epice de votre choix..
- Passer 15 min au four à 220°..
Casser chaque oeuf au-dessus d'un récipient et le verser ensuite dans chaque demi-avocat. Parsemer de ciboulette puis, de nouveau, d'un peu d'assaisonnement. Enfourner pour une douzaine de minutes. Coupez les avocats en deux et retirez les noyaux. Creusez les avocats si ils sont trop petits pour pouvoir y déposer les œufs.
