L'œuf cocotte en tomate. Recette L'œuf cocotte en tomate de Frédéric : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Enfin, les biscottes remplacent la chapelure plus calorique tout en apportant des glucides lents ! Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Accueil > Recettes > entrée > entrée chaude > œuf cocotte > Oeufs en cocotte aux tomates.
Retirer la pulpe en découpant le chapeau de chaque tomate. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. L'oeuf cocotte : on connait, et à la maison on adore ! You can cook L'œuf cocotte en tomate using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of L'œuf cocotte en tomate
- Prepare 4 of tomates.
- It’s 4 of oeufs.
- It’s 40 g of crème fraîche.
- Prepare 4 of tranches de pain de mie.
- It’s 4 cuillère à soupe of d'huile d'olive.
Oeuf cocotte en quoi?! 😯 Il s'agit en fait d'un oeuf cocotte que l'on fait cuire dans une tomate. Pas bête hein ! 😀 Bin oui, si déjà c'est l'été et que les tomates sont là, autant en profiter! Oeuf en cocotte Oeuf cocotte au bacon Oeufs en cocotte aux tomates Fondue d'oignons et de tomates aux oeufs Oeuf cocotte à la tomate Tomates aux oeufs gratinés Oeufs. Poêlée de tomates aux oeufs Tomates aux oeufs d or Salade de tomates, oeuf, jambon Oeufs cocotte au chèvre Terrine de tomates aux oeufs Je vous présente une recette assez particulière qui plaira à toute votre entourage: la recette des œufs cocotte tomate.
L'œuf cocotte en tomate step by step
- Laver les tomates et couper les chapeaux..
- Évider l’intérieur de chaque tomate à l’aide d’une cuillère. (Réserver la pulpe pour une autre recette)..
- Dans un saladier, mélanger les morceaux de pain de mie avec la crème fraîche épaisse, l’huile d’olive, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une texture homogène..
- Mettre une bonne cuillère à café de farce au fond des tomates et les placer dans un plat à gratin..
- Cassez les oeufs délicatement dans chaque tomate et ajouter un filet de crème liquide par-dessus..
- Dans un four préchauffé à 180°C, faire un bain-marie en déposant le plat de tomates dans un autre plat contenant de l'eau. Faites cuire jusqu'à ce que le blanc d'œuf soit cuit..
- Une fois cuites, vous pouvez ajouter sur les tomates des petites feuilles de basilic..
Une sublime préparation pour manger un menu sain et équilibrée, même les plus réticents vont être attirés par son aspect alléchant. Un plat unique composé de tomates farcies de biscottes et d'ail avec un œuf entier, un vrai régal pour les papilles. Vous propose de cuisiner ensemble des œufs cocottes en tomate. Après avoir bien lavé vos tomates, vous coupez les chapeaux, éviter l'intérieur de votre tomate , vous ajouter des morceaux de pain de mie aux céréales, de l'huile d'olive, celle-ci est aromatisée au basilic, de la crème. Tomates aux oeufs en cocotte Super pour un petit repas du soir.
