Riz cantonais. Découvrez la recette de Riz cantonais, un riz qui accompagne généralement les plats chinois, mais qui est parfait servi en plat unique. Faire revenir l'ail et l'oignon hachés dans l'huile chaude. Ajouter le riz et le laisser un peu frire.
Only Chinese dude I know is the one that sell me fried rice down at the Golden Duck. Les meilleurs ingrédients de la Méditerranée arrivent à votre table ave cette recette de riz. Une recette de cuisine chinoise que j'adore : le riz cantonais. You can cook Riz cantonais using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Riz cantonais
- Prepare 100 Gr of petits pois frais ou surgelés.
- You need 100 Gr of dés de jambon.
- It’s 2 of oeufs.
- It’s 1 C of à S huile tournesol.
- Prepare 1 C of à S huile de sesame.
- It’s 250 Gr of Riz Basmati.
Ici, une version traditionnelle, très facile à refaire à la maison et pleine de goût. Faire cuire petits pois (surgelés par exemple) dans une casserole. Dans une pelle faire cuire l'oignon tranché en lamelles avec lardon/saucisse puis réserver. Battre les œufs puis les faire cuire brouillés puis réserver..
Riz cantonais instructions
- Faire cuire le riz dans une grande casserole d'eau salée selon les instructions données sur le sachet. Egoutter et Réserver..
- Dans une grande sauteuse, faire chauffer les 2 huiles et ajouter les oeufs et remuer sans cesse pour obtenir une omelette. Ajouter ensuite les petits pois et les dés de jambon puis le riz et poursuivre la cuisson..
Une recette de cuisine chinoise que j'adore : le riz cantonais. Ici, une version traditionnelle, très facile à refaire à la maison et pleine de goût. J'ai trouvé les saucisses chinoises (parfumées et un peu sucrées, dans un supermarché asiatique à Paris, pour info). En Asie le riz cantonnais se mange comme un plat complet, puisqu'il est composé de féculents, de protéines et de légumes. Je vous montre comment faire le riz.
