Cara Gampang Menyiapkan Puding Mooncake, Lezat

Posted on

Puding Mooncake.

Anda sedang mencari ide resep puding mooncake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding mooncake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding mooncake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding mooncake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding mooncake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Mooncake menggunakan 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Mooncake:

  1. Sediakan Lapisan 1 (kuning telur).
  2. Ambil 350 ml susu cair.
  3. Sediakan 50 gram gula pasir.
  4. Sediakan 4 gram serbuk agar-agar.
  5. Sediakan 1 sudu teh pewarna kuning.
  6. Siapkan 2 sudu besar manggo.
  7. Gunakan Lapisan 2 (putih tengah).
  8. Gunakan 750 ml susu cair.
  9. Ambil 100 gram gula pasir.
  10. Gunakan 8 gram derbuk agar-agar.
  11. Siapkan Lapisan 3 (coklat).
  12. Siapkan 750 ml susu coklat uht.
  13. Ambil 100 gram gula pasir.
  14. Ambil 100 gram coklat masakan (potong kecil2).
  15. Sediakan 1 sudu teh serbuk koko.
  16. Sediakan 10 gram serbuk agar-agar.

Langkah-langkah menyiapkan Puding Mooncake:

  1. Untuk Lapisan kuniing ~Campurkan semua bahan dan masak hingga mendidih. Sambil terus mengacau Tuangkan ke dalam acuan lompang.. (Separuh je) biarkan ia keras.. Ini kita jadikan ia seperti kuning telur ye…..
  2. Untuk Lapisan Putih ~Campurkan semua bahan dan masak hingga mendidih. Sambil terus mengacau… keluarkan puding adunan kuning tadi yang telah pun keras.. Cakarkan skit permukaannya….
  3. ~ambil acuan muffin.. Bubuh sedikit adunan putih… Kemudian bubuh adunan kuning yang telah keras tadi ditengah-tengah.. Bubuh lagi adunan putih hingga menutupi adunan kuning tadi… biarkan ia mengeras….
  4. Untuk Lapisan Coklat ~Campurkan semua bahan kecuali coklat masakan… Masak hingga mendidih sambil terus mengacau…
  5. ~Masukkan Coklat masakan… sambil digaul hingga sebati.. tutup api.. Tuang sedikit coklat ke dalam acuan mooncake tunggu hingga separuh keras….
  6. ~Keluarkan puding putih tadi dari acuan muffin.. Cakar2 kan sedikit ngan garfu.. Supaya elok ia melekat nanti…
  7. ~Letakkan puding putih tadi ditengah2 acuan mooncake.. Tuangkan lagi adunan coklat hingga menutupi adunan putih tadi….
  8. ~Sejukkan dulu pada suhu bilik baru la dimasukkan kedalam peti sejuk.. Sedia untuk dihidangkan….
  9. .
  10. .
  11. .
  12. .

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding mooncake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *