Veggi’tas (fajitas végétariennes). Pour cette recette, j'ai utilisé les produits de producteurs locaux (sauf pour les tortillas, mais j'aurais tout aussi bien pu les faire « maison ») Pour une version vegan, il suffit de remplacer le fromage par une sauce liante de votre choix. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Wrap fraîcheur végétarien ! Je vous propose une recette maison de fajitas végétariens (appelons-les Veggi'tas 😉).
Trouvez aussi d'excellentes recettes de Seitan aux légumes ! recettes one eight two. Comment faire parfait Tarte aux légumes; recette: séduisant ℚ𝕦𝕚𝕔𝕙𝕖. Des producteurs locaux, des consommateurs, des bons produits. You can cook Veggi’tas (fajitas végétariennes) using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Veggi’tas (fajitas végétariennes)
- You need of carottes.
- It’s of pommes de terre.
- It’s of centimètre de gingembre frais.
- You need of petites tortillas fraîches.
- Prepare of ou 2 sachets de boulettes de seitan aromatisé (épices indiennes par exemple).
- Prepare of tranches de fromage fermier.
- You need of Huile, sel et poivre.
On met tout ça dans un. Veggi'tas (fajitas végétariennes) Pour cette recette, j'ai utilisé les produits de producteurs locaux (sauf pour les tortillas, mais j'aurais tout aussi bien pu les faire « maison ») Pour une version vegan, il suffit de remplacer le fromage par une sauce liante de votre choix.
Veggi’tas (fajitas végétariennes) instructions
- Peler, laver et émietter les carottes et les pommes de terre (au robot, c’est plus facile à émietter!).
- Faire frire dans un peu d’huile, en ajoutant un petit verre d’eau au fur et à mesure de la cuisson. Bien mélanger régulièrement pour que ça n’accroche pas. Saler et poivrer à votre goût.
- Dans le même temps, faire cuire les boulettes de seitan en prenant soin de les recouper en plus petits morceaux..
- Mélanger le tout en fin de cuisson.
- Garnir les crêpes de la préparation et ajouter le fromage dessus.
- Rouler et bloquer avec des piques, puis mettre dans un plat allant au four.
- Enfourner 10 minutes à 180 degrés (Th6) en mettant un autre plat par dessus, pour éviter que les crêpes sèchent tout en évitant l’utilisation de papier aluminium (non sain et générateur de déchets).
- C’est prêt ! Y a plus qu’à se régaler 😊.