Boulettes de Poulet à la tomate séchée. D'inspiration orientale, ces boulettes sont délicieusement moelleuses ! Un régal lorsqu'on les trempe dans une sauce à la tomate et qu'on les déguste. même avec les doigts. Couper le blanc de poulet en cubes et hacher grossièrement dans un mixeur/blender.
Dans le mixeur/Blender, hacher les feuilles de menthe puis les ajouter au mélange précédent. Recette des boulettes de volaille aux tomates séchées. Dans un appareil multi-fonction, mettre tous les ingrédients. You can cook Boulettes de Poulet à la tomate séchée using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Boulettes de Poulet à la tomate séchée
- It’s 2 of filets de poulet.
- You need 1 of œuf.
- You need 1 of petit bouquet de persil.
- Prepare of quelques tomates séchées.
- It’s 1 of grande tranche de pain dur.
- It’s 1/2 cuillère à café of purée d'ail.
- Prepare 1 of pincée de poivre.
- You need 1 of verre de lait.
- You need 1/2 of boule de Mozzarella.
- Prepare 3 cuillères à soupe of d'huile de tournesol.
- Prepare 20 g of beurre.
- It’s 1 of oeuf.
- You need 3 cuillères à soupe of farine.
On peut également utiliser un hachoir pour avoir un peu plus de mâche. Tout dépend comment tu aimes tes boulettes. Boulettes de Poulet à la tomate séchée Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables.
Boulettes de Poulet à la tomate séchée step by step
- Faites chauffer le lait. Coupez le pain en petit morceau, puis laissez-le tremper dans le lait jusqu'à ce que tout le lait soit absorbé et le pain complétement mou..
- Au robot hachez, le poulet et le persil..
- Dans un saladier regroupez le pain trempé, le poulet, la purée d'ail, le sel et le poivre..
- Hachez grossièrement au couteau les tomates séchées, puis ajoutez les à la préparation..
- Coupez la mozarella en dés..
- Faites une boule avec la préparation, insérez y un morceau de mozarela et bien refermer la boule..
- Passez chaque boulette dans l'oeuf battu puis dans la farine..
- Faites chauffer ensemble le beurre et l'huile, puis déposez délicatement chaque boulette dans la poêle et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes de chaque coté..
- Servez avec une salade de mâche ou de roquette avec quelques olives noires..
Hachez grossièrement au couteau les tomates séchées, puis ajoutez les à la préparation. Faites une boule avec la préparation, insérez y un morceau de mozarela et bien refermer la boule. Boulettes de Poulet à la tomate séchée La cuisine est une sorte d'art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent.
