Verrines œufs mimosa jambon. Préparation Comment faire les œufs mimosa au jambon en verrine? Placer les œufs délicatement dans une casserole remplie d'eau bouillante salée. Les œufs mimosa sont une entrée indémodable que tout le monde adore.
J'ai également revisité la recette traditionnelle en y ajoutant du jambon. Le résultat est une entrée savoureuse et appétissante. Les œufs mimosa sont généralement réalisés en entrée ou en apéritif, accompagnés ou non d'autres ingrédients. You can cook Verrines œufs mimosa jambon using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Verrines œufs mimosa jambon
- It’s 6 of tranches de jambon.
- Prepare 6 of œufs.
- You need 1 of petite boîte de Saint moret (200g).
- Prepare of Jus de 1/2 citron.
- You need of Ciboulette.
- Prepare 6 cs of mayonnaise.
- Prepare 2 cc of moutarde.
- You need of Poivre.
Une excellente recette d'œufs mimosa, idéale pour accompagner les salades estivales, ou pour servir en entrée de vos repas de Fêtes, comme Pâques ! Les rafraichir sous l'eau froide et les écaler. Préparation Comment faire les alléchants œufs mimosa en verrines ? Préparation Comment faire les œufs mimosa en verrines ?
Verrines œufs mimosa jambon instructions
- Mixer le jambon et le mélanger avec le St moret. Réserver.
- Cuire les œufs durs 15min à l'eau bouillante, les passer sous l'eau froide, les ecaler et séparer les blancs des jaunes..
- Écraser les jaunes à la fourchette et hacher les blancs séparément..
- Préparer la sauce en mélangeant la mayonnaise, moutarde, jus de citron, ciboulette ciselée, poivre..
- Remplir les verrines en alternant les couches de blanc d'œuf, jambon, sauce, jaune d'œuf. Mettre au frais en attendant..
Verrines œufs mimosa jambon instructions : Mixer le jambon et le mélanger avec le St moret. Préparation: Comment faire les œufs mimosa en verrines ? Les rafraîchir sous l'eau froide et les écaler avant de séparer les jaunes des blancs. Préparation Œufs mimosa en verrines : Vous voulez probablement la préparer vous-même et rapidement, alors, voici ma mayonnaise délicieuse. Réalisés en verrines, ces œufs mimosa sont une idée parfaite pour un apéritif, un cocktail dînatoire ou encore une entrée.
