Crème aux oeufs. La recette Crème aux oeufs de ma maman. Découvrez cette recette express de crème aux œufs et à la vanille. Un délice pour finir sur une note sucrée.
Pour un dessert léger qui régalera tout le monde après un bon petit repas, ou un goûter savoureux et gourmands, la crème aux oeufs est le succès assuré ! Cronuts à la crème pâtissière vanillée. Semoule au lait à la vanille. You can have Crème aux oeufs using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crème aux oeufs
- You need 2 of oeufs.
- Prepare 25 cl of lait.
- You need of Extrait de vanille.
- Prepare 75 g of sucre.
La crème aux oeufs au chocolat. oeufs au lait. Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes. Recette Crème aux œufs à l'ancienne vanillée. La crème aux oeufs à l'ancienne … ou la recette des oeufs au lait… quel régal avec ce délicieux goût d'enfance bien marqué.
Crème aux oeufs instructions
- Préchauffer le four à 180 degrés..
- Faire chauffer le lait dans une casserole avec quelques gouttes d'extrait de vanille..
- Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir une mousse blanche..
- Ajouter le lait chaud dans le saladier et mélanger..
- Verser le mélange dans des ramequins ou un plat à gratin. Faire cuire au four pendant 30 minutes, au bain marie. Les crèmes doivent être dorées..
- Laisser refroidir et déguster froid (idéalement le lendemain) en nappant la crème de caramel liquide..
C'est quand même bien meilleur lorsqu'elles sont préparées maison. Alors voici une bonne recette qui plaira à tous et particulièrement à vos chérubins pour le goûter ou au dessert en fin de repas. Découvrez la recette d'œufs au lait, une recette facile et rapide pour un dessert gourmand et onctueux, parfait pour terminer un repas sur une note sucrée. Faites bouillir le lait avec le sucre et la vanille. Pendant ce temps, cassez les œufs dans un saladier et les battez comme une omelette.
