Puding Mangga.
Anda sedang mencari inspirasi resep puding mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding mangga yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Mangga memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Mangga:
- Siapkan 🍰Bahan2nya:-.
- Gunakan Mangga 6biji (4biji belender,2biji potong dadu).
- Siapkan 30 g Agar2 tali.
- Siapkan 1500 ml Air.
- Siapkan 2 senduk Gula.
- Siapkan Setengah tin susu pekat.
- Ambil 1 sudu kecil garam.
- Siapkan 3 sudu besar Tepung Kastard.
Cara membuat Puding Mangga:
- 1.Basuh agar2 2.Masak agar2 bersama air,gula dan garam. 3.Bila mendidih dan masak lg dlm 5minit. 4.Padam api.
- 5.Letak mangga yg dipotong dadu dalam acuan. 6.Tuang cecair agar2 tadi kedalam acuan yg ada mangga potong td sehingga paras2 atau lebih sikit. 7.Biarkan seketika hingga keras.
- 8.Baki cecair agar2 tadi kita campurkan susu,tepung kastart puri mangga. 9.Masak sehingga mendidih dan likat sedikit. 10.Padam Api.
- 11.Masukkan cecair kedalam acuan tadi. 12.Biarkan sejuk dan keras.
- 13.Bila keras baru terbalikan acuan dan potong. 14.Sedia dimakan.
- ❤ Selamat mencuba. *Tujuan letak tepung Kastard supaya Agar2 lembut tidak seperti Lengkong. *Tujuan letak cecair jernih agar2 supaya nampak buah2 yg kita letak. *Kalau suka manis boleh tambah gula atau susu *Boleh tukar buah.Terpulang kita nk letak buah apa..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
