Œufs brouillés.
You can cook Œufs brouillés using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Œufs brouillés
- You need 2 of œufs.
- You need 1 of tranche de cheddar fondu.
- You need of Sel poivre.
- Prepare 1 cuillère à soupe of crème fraîche.
- You need 1 cuillère à soupe of gruyère râpée.
- Prepare 1 of tranche de coppa.
Œufs brouillés step by step
- À la poêle faire cuire la tranche de coppa puis réserver.
- Casser les œufs dans un cul de poule ajouter sel poivre crème et le gruyère et bien mélanger.
- Mettre la préparation dans la poêle avec de l’huile et ajouter la tranche de cheddar, avec une cuillère en bois faire cuire tout en remuant bien la préparation.