Recipe: Perfect Agar ceplok telur

Posted on

Agar ceplok telur.

You can cook Agar ceplok telur using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Agar ceplok telur

  1. Prepare of Bahan untuk kuning telur:.
  2. You need 1 bungkus of nutrijel rasa jeruk atau mangga.
  3. You need 125 gram of gula pasir.
  4. It’s 600 ml of air.
  5. Prepare Sedikit of pewarna makanan warna kuning telur (bisa di skip).
  6. Prepare of Bahan untuk putih telurnya:.
  7. It’s 1 of agar-agar plain.
  8. Prepare 1 sdm of nutrijel plain (bisa skip).
  9. Prepare 2 sachet of skm putih.
  10. Prepare 100 gram of gula pasir (bisa ditambah bila suka manis).
  11. You need 800 cc of air.

Agar ceplok telur instructions

  1. Untuk kuning telur: Nutrijel diaduk rata dulu dgn gula pasir agar tak bergrindil. Baru dimasukan ke dalam panci yg berisi air, tambahkan satu atau dua tetes pewarna makanan warna kuning telur. Aduk rata sampai mendidih. Setelah mendidih. Cetak dlm cetakan kue talam (sy pakai yg ukuran kecil sebanyak 12 dan ukuran besar sebanyak 6). Dinginkan sampai benar-benar mengeras..
  2. Buat putih telur: Masak hingga mendidih semua bahan putih telur. Sisihkan dulu..
  3. Siapkan mika ukuran kecil: Keluarkan kuning telur dari cetakan, taruh di tengah mika. Setelah itu tuang dengan agar2 putih telur perlahan-lahan. Dinginkan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *