Peach Caramel Pudding.
Sedang mencari inspirasi resep peach caramel pudding yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peach caramel pudding yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peach caramel pudding, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan peach caramel pudding enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat peach caramel pudding yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peach Caramel Pudding menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Peach Caramel Pudding:
- Ambil *Gula Hangus.
- Siapkan 1/2 cawan gula.
- Siapkan *Bahan Puding.
- Ambil 8 biji telur gred A.
- Gunakan 600 ml susu segar.
- Gunakan 100 ml UHT whipping cream.
- Sediakan 250 gram cream cheese.
- Ambil 1/2 cawan gula kastor.
- Siapkan 1/2 sudu kecil garam halus.
- Siapkan 1 sudu kecil esen vanila.
- Ambil Buah peach (secukupnya).
Langkah-langkah membuat Peach Caramel Pudding:
- Mula-mula sekali,siapkan gula hangus dahulu.Dalam periuk kecil (sauce pan),cairkan gula sehingga keperangan.Pastikan tiada butir gula yang tinggal.Kemudian tuang gula hangus dalam loyang.Susun buah pic yang telah dipotong.Biarkan gula sejuk dan keras..
- Dalam satu mangkuk,cairkan cream cheese bersama sedikit susu (susu ambil sedikit dari sukatan puding).Cairkan secara double boiler.Gaul hingga cream cheese dan susu hingga sebati.Ketepikan..
- Dalam satu mangkuk,campurkan susu,gula,garam dan UHT whipping cream.Gaul sebati kemudian tuang dalam mangkuk adunan bersama cream cheese.Tuang telur yang sudah digaul ke dalam mangkuk adunan.Gaul sebati perlahan-lahan..
- Tuang adunan ke dalam loyang.Bakar secara water bath selama 1 jam suhu 180’c atau bergantung oven masing-masing.Sejukkan dahulu sebelum dihidang.(saya sejukkan semalaman).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat peach caramel pudding yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
