Resep Puding Tembikai, Enak

Posted on

Puding Tembikai.

Sedang mencari inspirasi resep puding tembikai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding tembikai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding tembikai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding tembikai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding tembikai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Tembikai menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding Tembikai:

  1. Sediakan 🍉 7 gm agar2 serbuk.
  2. Siapkan 🍉 300 ml air.
  3. Sediakan 🍉 3 sudu besar gula.
  4. Gunakan 🍉 3 keping roti* – dibuang tepinya.
  5. Gunakan 🍉 1 tin susu cair*.
  6. Gunakan 🍉 3 sudu besar susu pekat*.
  7. Sediakan 🍉 1 biji telur*.
  8. Sediakan (bahan2 bertanda * di blend halus).
  9. Ambil 🍉 1 sudu teh esen vanila.
  10. Ambil 🍉 pewarna merah & hijau.
  11. Ambil 🍉 1 sudu teh coklat masakan.

Langkah-langkah menyiapkan Puding Tembikai:

  1. Masak agar2 dgn air & gula hingga larut.
  2. Sementara itu, blend roti, susu cair, susu pekat & telur hingga halus. Tuang ke dlm agar2. Kacau perlahan2 dgn api kecil hingga mendidih. Campur esen vanila. Kacau sekejap & tutup api.
  3. Bahagikan adunan kpd 3 bahagian. 2 bahagian di campur dgn pewarna merah & hijau. 1 bahagian lagi di biarkan putih/plain.
  4. Basahkan loyang saiz 9″ dgn sedikit air. Tuang adunan hijau dulu. Kemudian, tuang pula adunan putih di tengah2nya. Jangan di kacau..akhir sekali, tuang adunan merah di tengah2 adunan putih tadi. Sejukkan di dlm peti ais 2-3 jam hingga keras/set.
  5. Bila puding sudah keras, tarik bahagian tepi puding sedikit ke tengah dgn jari utk renggangkannya drp loyang. Kemudian, terbalikkan di atas pinggan.
  6. Utk biji tembikai, cairkan coklat secara double boiler. Masukkan ke dlm piping bag & picit bentuk air mata di atas baking paper menjadi bentuk biji tembikai. Simpan di dlm peti ais sekejap hingga keras. Hiaskan di atas puding menjadi sebiji tembikai & potong…

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Tembikai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *