How to Make Delicious Gratin de légumes

Posted on

Gratin de légumes. Le gratin de légumes est aussi un gourmand moyen de “recycler” vos restes. Ajoutez-y quelques dés de poulet ou de jambon et vous tenez là un repas complet et rapide à préparer, qui fera office de repas du soir. Pour vous inspirez, jetez un œil à notre sélection de gratin de légumes faciles et rapides proposée par nos lecteurs.

Les gratins de légumes peuvent également s'agrémenter de poisson ou de viande hachée, pour se transformer en plat complet. Un gratin de légumes, c'est bon en toute saison avec les légumes du moment. Il peut s'accompagner de béchamel mais peut aussi être simplifié avec du beurre, du fromage râpé et de la chapelure. You can have Gratin de légumes using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin de légumes

  1. It’s 4 of pommes de terre.
  2. It’s 1 tasse of petits pois.
  3. It’s 3 of echalotes ou un oignon.
  4. You need of Les oeufs selon votre plat.
  5. It’s of Fromage rapé.
  6. Prepare of Sel poivre.
  7. You need 1 of cuillére à soupe de beurre.
  8. You need 4 of carottes.

Il complète parfaitement un plat de viande ou de poisson mais peut aussi être le plat principal pour la soir simplement servi avec une salade verte. C'est une excellente façon d'utiliser les. Lorsque les légumes sont fondants et le fromage bien gratiné, déguster ! Recettes en lien : Pâtes aux légumes d'été grillés et à la ricotta au citron Vos enfants n'aiment pas les légumes ?

Gratin de légumes step by step

  1. Epluchez les pommes de terre et carottes coupez-les en petits dés..
  2. Cuire les pommes de terre carottes et petits pois à la vapeur..
  3. Faites revenir les échalotes ou l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit transparent. Ma mére utilisait l'oignon vert et vraiment le gout change.
  4. Ajoutez les legumes avec les echalotes salez poivrez laissez cuire deux minutes puis laissez à côté tiédir..
  5. Quanď les legumes refroiďissent mettez les sans plat pyrex beurré creusez des trous et posez un oeuf dans chaque trou essayez de couvrir les oeufs sans les toucher..
  6. Parsemez du fromage rapé et laissez cuire au four un quart d'heure jusqu'a ce que les oeufs sont cuits et bonne appétit..

On parie qu'ils aimeront ce gratin ! Équilibré, sain et surtout délicieux, le gratin de légumes à la provençale, avec en guest, du bon fromage de chèvre frais, est un régal qui plaira à tous (oui oui on a bien dit TOUS). À savourer seul en plat végétarien, ou accompagné d'une bonne viande grillée par exemple, il est juste divin. Le gratin de chou vert est healthy, celui de navets et carottes ensoleillé, la recette aux panais et pommes de terre parfaitement fondante. Voir plus d'idées sur le thème gratin, recettes de cuisine, recette de plat. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Ce gratin de légumes est une recette simple et succulente.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *