Puding Raja.
Anda sedang mencari ide resep puding raja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding raja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding raja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding raja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding raja sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Puding Raja memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding Raja:
- Gunakan Jala Emas.
- Sediakan 6 biji kuning telur, dibuang tali pusat.
- Gunakan 1/2 cawan gula tebu organik**.
- Siapkan 2 cawan air**.
- Ambil 2 helai daun pandan, koyak dan simpul**.
- Siapkan Kuah Kastard.
- Gunakan 2 cawan santan/susu segar.
- Sediakan 1/4 cawan gula tebu organik (saya kurangkan).
- Siapkan Secubit garam.
- Ambil 1 biji kuning telur.
- Ambil Bahan Hiasan.
- Siapkan Pisang emas digoreng dalam minyak sapi (saya tak buat).
- Sediakan Kacang gajus (saya pakai kacang tanah).
- Gunakan Buah prun atau kismis (saya pakai kranberi).
Langkah-langkah membuat Puding Raja:
- Masukkan bahan bertanda ** dalam periuk kecil dan masak sehingga mendidih. Jangan tutup api..
- Buang tali pusat pada kuning telur, pukul sedikit dan tapis supaya halus. Masukkan dalam piping bag..
- Picitkan ke dalam periuk berisi air gula tadi dan biar kuning telur masak. Angkat perlahan jala tadi dan toskan. Buat sehingga habis..
- Untuk kastard, satukan semua bahan sehingga sebati dan masak sehingga likat. Tabur bahan hiasan ke atas jala emas..
- Hidang bersama kuah kastard tadi..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Raja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
