PAIN D'EPICES sans oeuf/lait. Le pain d'épices en version traditionnelle: sans oeufs, sans lait, sans beurre et sans sucre avec de la farine de seigle. Je suis donc partie sur une liste très courte d'ingrédients pour un résultat au top! Le pain d'épices est super moelleux, parfumé à souhait.
Un joli pain d'épices à déguster chez Blogbio. Recette du traditionnel pain d'épices dit “de Reims”, réalisé avec de la farine de seigle. le vrai pain d'épices est sans œufs, sans lait et sans beurre. Poires anisées et mascarpone aux marrons « en Boco » (entre la charlotte et le tiramisu) Velouté de carottes et potimarron au pain d'épices. You can cook PAIN D'EPICES sans oeuf/lait using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of PAIN D'EPICES sans oeuf/lait
- You need of farine de seigle.
- Prepare of farine de chataîgne.
- You need of sucre roux.
- You need of lait végétal.
- You need of jus d'orange fraîchement pressé.
- It’s of miel.
- Prepare of pincée bicarbonate alimentaire.
- Prepare of à c d'épices à pain d'épices en poudre.
- Prepare of à c de gingembre en poudre.
- Prepare of à c de cannelle en poudre.
On peut personnaliser son pain d'épices en mettant des écorces d'oranges. Le fait qu'il n'y ait pas d'œuf, de beurre et de lait fait que ce pain se garde longtemps grâce au miel qui est un produit impérissable. Bon appetit Dans une petite casserole, faites tiédir le lait, mettez-y à fondre le miel. Avec ce liquide, délayez le mélange contenu dans la terrine : on obtient une pâte très épaisse.
PAIN D'EPICES sans oeuf/lait instructions
- Mélanger les farines, sucre, bicarbonate et les épices..
- Faire chauffer doucement le lait végétal et y faire fondre le miel. Une fois fondu arrêter le feu et ajouter le jus d'orange..
- Mélanger le tout progressivement..
- Huiler un moule à cake, verser et cuire 45' à 180°. Bonne dégustation !.
Dans un saladier, mélanger le sucre, le miel, le bicarbonate et les épices. Verser le verre d'eau bouillante et mélanger. Voici une recette ideale à faire tout au long de l'année avec une conservation de plusieurs mois et pour ceux allergique. Pain d'épices sans oeufs, sans lait , sans arachide. Une recette spécialement concoctée pour P&P allergies par Claire Emma du Sens du Goût.
