Tarte aux pommes et à la crème de pommes, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs. Tarte aux pommes et à la crème de pommes. Une pâte sans gluten au miel, une crème originale à la crème de riz et à la purée de pommes, quelques pommes, des copeaux de chocolat,voilà tous les ingrédients pour une délicieuse tarte aux pommes sans gluten, sans œufs et sans lait, bio, sans gluten, sans lait, sans oeufs. La meilleure recette de Tarte aux pommes et à la crème de pommes, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs!
Vous n'aimez pas le miel, pas de souci, remplacez-le par du sirop d'érable. D'une crème de pommes: ah, la voici. Ce n'est autre qu'une envie de ma part de mélanger de la crème de riz, de soja ou d'amandes avec de la compote de pommes. You can cook Tarte aux pommes et à la crème de pommes, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte aux pommes et à la crème de pommes, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs
- You need of Pâte:.
- It’s 70 g of farine de souchet bio.
- Prepare 65 g of farine de riz complète bio.
- Prepare 65 g of fécule de tapioca bio.
- You need 1 c of à soupe de miel ou sirop d'érable.
- It’s 1 c of à café de cannelle bio.
- You need 70 g of vitacoco bio.
- You need 2 c of à soupe d'eau.
- It’s of Garniture:.
- You need 40 g of sucre non raffiné bio.
- It’s 180 g of crème de riz, ou de soja ou d'amandes ou même classique bio.
- Prepare 150 g of purée de pommes non sucrée bio.
- Prepare 2 g of d'agar agar.
- You need 1 c of à soupe rase de fécule de maïs bio.
- You need 1 c of à café de cannelle.
- You need 1 of belle pomme+cannelle+copeaux de chocolat.
Vous le savez à présent, j'utilise. Garantie sans œufs, blé / gluten, soja, arachide, fruits à coque, lait. Ajoutez l'agar agar, la fécule et la cannelle. Fouettez énergiquement pour ne pas avoir de grumeaux.
Tarte aux pommes et à la crème de pommes, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs step by step
- Commencez par préparer la pâte: mettez les farines, la fécule dans un saladier. Ajoutez le miel, la cannelle, la vitacoco et l'eau. Malaxez avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Filmez et placez-la au réfrigérateur pour 30 min..
- Pendant ce temps, préparez l'appareil: dans un saladier, mélangez la purée de pommes, la crème, le sucre. Ajoutez l'agar agar, la fécule et la cannelle. Fouettez énergiquement pour ne pas avoir de grumeaux. Réservez..
- Préchauffez le four à 180°C, chaleur tournante. Sortez la pâte du réfrigérateur. Sur la plaque du four, placez du papier cuisson et un cercle à pâtisserie de 20/22 cm de diamètre. Étalez la pâte à l'intérieur, à la main. Gardez-en un petit peu pour confectionner 4 feuilles pour la décoration..
- Versez l'appareil sur la pâte. Épluchez et épépinez une pomme. Coupez-la en quatre et détaillez-la en fines tranches. Placez-les sur le pourtour de la tarte, sur l'appareil. Confectionnez 4 feuilles avec le reste de pâte et placez-les en étoiles sur l'appareil, au centre. Saupoudrez d'un peu de cannelle et enfournez pour 25/30 min (tout dépendra de votre four).L'appareil sera toujours un peu liquide, cela est normal. Il va se figer après le passage au réfrigérateur..
- Sortez la tarte, laissez tiédir avant de la mettre au frais pour 2H00. Au moment de servir, décorez avec quelques copeaux de chocolat “sans”..
Tarte aux pommes et à la crème de pommes, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs instructions. Commencez par préparer la pâte: mettez les farines, la fécule dans un saladier. Ajoutez le miel, la cannelle, la vitacoco et l'eau. Malaxez avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux pommes et à la crème de pommes, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs!