Crêpes au curcuma. Et c'était vraiment pas mal.des crêpes moelleuses , épaisses et très colorées qui donnent envie ! C'est pour ceux qui aiment le curcuma bien sûr. Je les ai garni d'un œuf au plat ,du thon,de la betterave et d'un peu de maïs.
Dans une poêle, verser un peu d'huile d'arachide. Mélangez la farine, le curcuma, le gingembre et le sel dans un grand saladier. Faites un trou au centre et y déposer les œufs. You can have Crêpes au curcuma using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Crêpes au curcuma
- Prepare of Pâte à crêpes.
- Prepare of farine.
- It’s of œuf.
- You need of d'huile de tournesol.
- Prepare of pincée de sel.
- It’s of lait.
- You need of pincée de persil.
- It’s of çà de curcuma.
- You need of La farce.
- You need of thon.
- It’s of betterave.
- It’s of maïs 🌽.
- Prepare of Pincée de sel.
- It’s of œuf au plat par crêpe.
Mélangez doucement et petit à petit. La recette insolite : des crêpes au lait de coco et curcuma. Banh Xéo : apprenez à faire cette délicieuse crêpe vietnamienne au curcuma farcie au porc et aux graines de soja jaune. Suivez moi sur mon site web:www.cookin.
Crêpes au curcuma step by step
- Dans un saladier mettre la farine, les œufs et mélanger. Ajouter ensuite le lait en parcimonie et mélanger en ajoutant une pincée de sel. Une fois que le mélange et bien homogène ajouter le curcuma et le persil, mélanger encore..
- Dans une poêle chaude mettre un peu d'huile à l'aide d'un pinceau puis mettre la pâte à l'aide d'une louche,une fois que que l'autre face de la crèpe est bien dorée, tourner la crêpe et dorée aussi ensuite ajouter la farce. Faire la même chose jusqu'à épuisement du mélange..
- En ce qui concerne la farce : Mettre le thon dans un saladier, ajouter les cubes de betterave,le maïs puis saler les tout..
- Garnir la crêpe lorsqu'elles sont encore dans la poêle. Prendre la farce avec une cuillère et étaler au milieu de la crêpe et refermer. Laisser dorer deux à trois minutes..
Des crêpes au joli dessin et aux jolies saveurs. Dans le reste de pâte, incorporer le curcuma (toujours au mixeur plongeant). Y faire un tourbillon de pâte à la caroube. Verser ensuite la pâte au curcuma et la répartir. Mélangez la farine, le curcuma, le gingembre et le sel dans un grand saladier.
