Couscous poulet légumes oeufs durs 🍴. Couscous poulet légumes oeufs durs 🍴. #recettesdefete Un plat de convivialité par excellence, très apprécié par les grands et les petits et complet côté nutritionnel. Couscous poulet légumes oeufs durs 🍴. Une bonne recette de couscous au poulet algerien aux légumes accompagnée d'une bonne sauce rouge et de pois chiche sans oublier Lben ou babeurre.
Comment cuisine Couscous poulet légumes oeufs durs 🍴. Rajoutez le poulet entier ou en morceaux, oignon rape, assaisonnement et laissez mijoter quelques minutes. Couscous poulet légumes oeufs durs 🍴. You can have Couscous poulet légumes oeufs durs 🍴 using 12 ingredients and 22 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Couscous poulet légumes oeufs durs 🍴
- It’s of couscous.
- Prepare of poulet.
- You need of beau oignon râpé.
- It’s of carottes.
- Prepare of courgettes.
- You need of navets.
- Prepare of pommes de terre de petite taille.
- You need of Huile.
- It’s of ramequin de pois chiches trempés la veille.
- You need of Poivre noir/cannelle/sel.
- You need of oeufs durs.
- It’s of beurre (+ -).
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Couscous poulet légumes oeufs durs 🍴 step by step
- Pour la sauce :.
- Chauffez 4 cs d'huile dans une marmite..
- Rajoutez le poulet entier ou en morceaux, oignon rape, assaisonnement et laissez mijoter quelques minutes..
- Rajoutez les pois chiches et 2 litres d'eau chaudes..
- Couvrez et laisser cuire sur feu doux..
- 1 heure après rajoutez la carottes..
- Après 15 min le reste des légumes..
- Rajoutez de l'eau chaude si besoin..
- Couscous :.
- Mettez les graines de couscous dans un grand récipient..
- Couvrez d'eau et égouttés de suite dans une passoire..
- Remettez dans le grand récipient et arrosez de l'équivalent d'un verre a thé d'huile..
- Bien mélanger le tout avec les mains ou une et 10 min après mélangez une deuxième fois pour séparer les graines et éviter qu'elles ne fassent de grosses boules..
- Normalement les graines de couscous ont absorbées le surplus d'eau et elles ne collent plus..
- Mettez dans le couscoussier et cuire sur une eau bouillante pendant 20 min..
- Remettez dans le grand recipient, arrosez avec un verre a thé d'huile, 2 cs de sel et bien tout mélanger..
- Après arrosez avec 2 verres et demi d'eau pour commencez et si besoin rajoutez encore, tout dépend de l'absorption des graines de couscous chose qui diffère d'une marque a une autre..
- Couvrez et laissez reposer..
- Avant de servir remettez le couscous dans le couscoussier et cuire une deuxième fois a la vapeur..
- Cette fois ci des que ça commence a dégager de la vapeur vous pouvez débarrasser dans le grand récipient..
- Rajoutez le beurre en petits morceaux et bien mélanger..
- Dressez le couscous dans un grand récipient de préférence, rajoutez les morceaux de poulet, légumes, pois chiche et les oeufs durs sans oublier la touche final de cannelle en poudre..
La recette par Streetfood et cuisine du monde. Couscous poulet légumes oeufs durs 🍴. Couscous brésilien au poulet et aux légumes. Une entrée, ou un plat principal comme un pudding composé de semoule de maïs, tapioca ou blé, de poulet, vin blanc, pois, cœur de palmier, œufs durs et olives vertes. Une bonne idée pour le pique-nique, ou pour accompagner les barbecues.
