Oeufs au plat aux Saveurs d’Italie. Oeufs au plat aux Saveurs d'Italie. Accueil; À propos; Contact; Vertus des aliments et Jus detox; Desserts et Encas Gourmands; Entrées Gourmandes; Galerie de photos; Plats Gourmands; Salades Gourmandes ; Tartes et Pizzas Gourmandes; Soupes et Veloutés Gourmands; Verrines et Apéros Gourmands; Article sur le Melon; Article sur le noyau d'Avocat. Pour le pesto de roquette, torréfier les pignons à sec en les remuant dans une poêle chaude.
Coupez les tranches de jambon en lanières. Cassez les œufs et séparez les jaunes des blancs. Les oeufs cuits en cocotte et avec des saveurs venues toutes droit d'Italie : le parmesan et la coppa ! You can have Oeufs au plat aux Saveurs d’Italie using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Oeufs au plat aux Saveurs d’Italie
- It’s of œufs.
- It’s of tomates cerises.
- It’s of dés de Mimolette au autre fromage.
- Prepare of herbes aromatiques (origan, thym…).
- You need of huile d'olive.
- You need of sel et poivre.
- It’s of feuilles de basilic frais (dressage).
Une recette très simple et parfaite comme entrée ou pour accompagner une salade par exemple. Découvrez notre recette facile et rapide de Oeufs cocottes à l'italienne ! Rincez-les et séchez-les à l'aide d'un linge sec. Faites revenir, dans la même poêle, l'oignon ciselé et la gousse d'ail égermée et hachée très fin.
Oeufs au plat aux Saveurs d’Italie instructions
- Lavez soigneusement les tomates et bien les sécher..
- Dans une grande poêle faites revenir les tomates avec de l’huile d'olive. Salez et poivrez à votre convenance..
- Ajoutez les dés de Mimolette laissez à peine fondre et cassez les 4 œufs. Ajoutez des herbes aromatiques, du sel et poivre. Laissez cuire doucement quelques minutes. Les jaunes doivent être coulants..
- Servez aussitôt et décorez avec des feuilles de Basilic..
Préparation des œufs au plat à la truffe noire. Pour commencer, faites fondre une noisette de beurre avec un filet d'huile d'olive dans une petite poêle. Puis, cassez délicatement les œufs dans la poêle, recouvrez rapidement les jaunes avec un peu de blanc et étalez le reste à l'aide d'une spatule. Faîtes chauffer l'huile dans une poêle, adaptée au nombre de personnes. Égoutter les tomates et couper les en rondelles. Pendant ce temps, râper le parmesan, ciseler le basilic.
