Bolu nutrijel mangga.
You can cook Bolu nutrijel mangga using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bolu nutrijel mangga
- You need 250 gr of Tepung terigu (me.segitiga).
- It’s 200 gr of Gula pasir.
- Prepare 4 butir of Telur.
- You need 200 gr of Mentega cair(me. Blueband cake n cookies).
- You need secukupnya of SP.
- Prepare of Nutrijel rasa mangga 1 shct (kalau tak ada boleh rasa lain).
- You need of Loyang tulban uk. 24 (me. Loyang brownis 30×10 dan 20×10.
- You need of Oven dipanaskan terlebih dahulu ya.
- You need Buah of buahan kering secukupnya (me. Kismis dan sukade).
Bolu nutrijel mangga step by step
- Ayak tepung terigu sisihkan.
- Cairkan mentega biarkan dingin.
- Oles loyang dg mentega dan ditaburi dg sedikit tepung jika memakai loyang tulban dan jika memakai loyang brownis cukup olesi dg mentega dan dialasi kertas roti tanpa perlu ditaburi tepung terigu lg.
- Mixer telur +gula + sp dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak dan mengembang.
- Kemudian kurangi kecepatan mixer masukkan nutrijel mixer kembali dg kecepatan rendah kemudian masukkan terigu sedikit demi sedikit aduk rata dg mixer kecepatan rendah.
- Terakhir masukkan mentega cair aduk dg spatula dg sistem aduk balik.. Jangan lama lama mengaduk nya ya๐.
- Hentakan loyang tujuannya untuk membuang rongga udara dalam kue agar ketika matang hasilnya kelihatan lebih padat lembut dan tidak berongga.
- Lalu taburkan buah buahan kering sesuka hati.
- Oven hingga matang kurang lebih 45 mnt. Bisa ditest dg tusuk gigi jika sudah tidak lengket berarti bolu sudah matang.
- Tarrraa siap dihidangkan dg kopi atau teh kesukaan ๐๐.