Salade d'aubergines et d'œufs. Zet lekkere en verrassende gerechten op tafel met de Allerhande recepten van Albert Heijn. Une magnifique combinaison de légumes et d'œufs qui satisfera votre envie de légèreté. Cette recette se compose d'aubergines, de pommes de terre, d'œufs et de tomates cerise.
Ingredients: eggplant, tomatoes, eggs, onion, pepper, olive oil, vinegar. Lavez ôtez les pédoncules et coupez les aubergines en gros cubes. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte anti-adhésive. You can have Salade d'aubergines et d'œufs using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Salade d'aubergines et d'œufs
- You need 1 of grande aubergine.
- It’s 1 of oignon rouge.
- You need 2 of œufs.
- Prepare 1 of tomate.
- It’s 1 gousse of d’ail.
- You need of Aneth séché.
- It’s 1 of càs mayonnaise.
- You need 2 of càs huile de friture.
- It’s of Sel, poivre.
Y faire dorer l'oignon à feu vif. La recette de la salade d'aubergines grillées, poulet au sumac et pignons de pin. Reem Kassis: “Mélangée à du tahini et du yaourt ou simplement, des légumes, l'aubergine grillée est dégustée de toutes les manières imaginables dans le Moyen-Orient. L'une des variantes consiste à marier la chair d'aubergines rôties avec des.
Salade d'aubergines et d'œufs step by step
- Faites bouillir les œufs (8-10 minutes), rafraîchissez et pelez-les..
- Laver et sécher les légumes. Couper l’aubergine en petits cubes..
- Couper l’oignon en lamelles. Chauffer l'huile végétale dans une poêle, y faire revenir l’aubergine avec l’oignon. Couvrir d'un couvercle et cuire à feu doux jusqu'à ce que l’aubergine soit molle et légère..
- Écraser la gousse d'ail, ajouter aux légumes et cuire encore une minute. Saupoudrer d’aneth et laisser refroidir..
- Dans un bol mettre l’aubergine, les œufs et les tomates coupés grossièrement..
- Saler, poivrer, assaisonner avec la mayonnaise. Servez l salade de suite..
Bonjour tout le monde, J'aime beaucoup les aubergines, et j'aime manger ce légume différemment a chaque fois, d'ailleurs sur mon blog, ce n'est pas les recettes a base d'aubergine qui manquent, hihihihi. Voici une salade d'aubergines grillées à l'orientale agrémentée de poivrons et tomates grillés au barbecue qui apporte ce goût finement subtil au plat. Une excellente salade d'été savoureuse hyper facile, à présenter en entrée ou accompagnement. RECETTE – Essayez cette recette végétarienne facile et délicieuse de Salade tiède à l'aubergine grillée et au feta, concoctée par le Chef Jonathan Garnier et présentée par SB cuisine Zeste. SALADE TIÈDE AUBERGINE GRILLÉE ET FETA.
