Riz épicés aux œufs. Riz grillé aux épices et aux oeufs. Un savoureux riz végétarien aux épices – graines de fenouil, de cumin et curcuma – et aux oeufs. Le petit plus, le laisser attacher quelques minutes au fond de la poêle, il devient alors encore plus parfumé et croustillant !.
Après cuisson, ajouter les œufs battus sur le riz. Laisser cuire quelques secondes avant de remuer. Cuire jusqu'à ce que les œufs soient pris. Égrainer le riz à la fourchette et servir avec la coriandre et le persil. You can have Riz épicés aux œufs using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Riz épicés aux œufs
- You need 200 g of riz basmati.
- You need 1 of oignon.
- It’s 1 of poivron rouge.
- Prepare 80 g of petits pois congelé.
- You need 1 of sachet épices paella.
- You need 60 cl of d'eau.
- It’s 4 of oeufs.
Partagez le riz aux oeufs dans quatre assiettes servez et dégustez aussitôt. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'oeufs, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Faites cuire les nouilles de riz comme indiqué sur l'emballage. Un fois cuite, passez les sous l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent.
Riz épicés aux œufs step by step
- Émincer l'oignon et couper en dés le poivron, et faire revenir dans un peu d'huile d'olive..
- Ajouter le riz, les petits pois congelés, les épices et l'eau..
- Laisser cuire 10 minutes en couvrant..
- Ajouter délicatement les œufs et laisser cuire le temps que les œufs soient cuits..
Pendant ce temps, mélangez la pâte de curry, le curcuma, le tamari et le gingembre dans un bol. Riz aux œufs (Nicaragua) J'ai trouvé cette recette nicaraguayenne sur le joli blog de mon amie Patty Je cuisine donc je suis. Allez y faire un tour si vous aimez les recettes gourmandes et généreuses. Mélanger le riz et les œufs. Sortez le riz du réfrigérateur juste avant de le cuisiner.
