How to Prepare Yummy Mango Milk Cheese

Mango Milk Cheese.

You can have Mango Milk Cheese using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mango Milk Cheese

1. It’s 1 kg of mangga potong dadu.
2. You need 1 sachet of agar jelly rasa mangga (skip).
3. Prepare 1 sachet of agar jelly rasa kelapa (nutrijell kelapa), (saya 2).
4. You need 1200 ml of air (bagi 2, 600 ml/ agar2).
5. It’s 10 sdm munjung of gula (bagi 2) untuk agar2.
6. Prepare 10 gr of selasih rendam air panas (saya ganti chiaseeds).
7. It’s of Bahan kuah.
8. You need 700 ml of UHT full cream.
9. It’s 1 blok of cheese spread seberat 170 gr.
10. It’s 4-5 sachet of kental manis (me;5 sachet).

Mango Milk Cheese step by step

1. Siapkan bahan2…
2. Rendam selasih dlm air masak (me; chiaseeds rendam air hangat), masak agar2 secara bergantian (jika menggunakan 2 agar jelly, saya rasa kelapa saja). Kemudin dinginkan dan potong2 kotak. Potong2 mangga sisihkan..
3. Buat kuah milk cheese; campurkan keju spread dan 200 ml uht, blender sampai lembut. Tuang kedalam wadah yang sudah berisi sisa uht. Tambahkan kental manis, aduk rata menggunakan whisk..
4. Saatnya menyajikan. Ambil satu wadah, tata secukupnya mangga, agar2 kedalam wadah, beri sedikit selasih/chiaseeds,tuang kuah milk cheese. Diamkan didalam kulkas selama 5 jam..
5. Sajikan dingin..so yummiii….