Recipe: Tasty Puding Lapis Mangga Kweni dan Selasih

Puding Lapis Mangga Kweni dan Selasih.

You can have Puding Lapis Mangga Kweni dan Selasih using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Puding Lapis Mangga Kweni dan Selasih

1. You need 2 buah of mangga kweni yang sudah di kupas.
2. It’s 300 gr of gula pasir.
3. It’s 3 sachet of nutrijel rasa mangga (yg kecil).
4. You need 2 sachet of agar-agar swallo plain.
5. It’s 1 sdm of biji selasih.
6. It’s 1 L of air.
7. It’s of Sc air panas.

Puding Lapis Mangga Kweni dan Selasih instructions

1. Siapkan bahan mangga kweni, gula pasir, nutrijel, agar-agar plain, air, biji selasih.
2. Siram biji selasih dengan air panas sedikit demi sedikit hingga biji selasih mengembang.
3. Blender mangga kweni hingga halus lalu tuang ke panci.
4. Tambahkan gula pasir, nutrijel rasa mangga, agar-agar plain aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih.
5. Setelah mendidih siapkan cetakan yang telah di basahi dengan air tuang ke dalam cetakan biarkan hingga setengah set.
6. Dalam wadah lain tuang air, gula pasir, agar-agar plain masak hingga mendidih.
7. Campurkan biji selasih ke dalam agar-agar plain aduk hingga rata lalu tuang ke atas agar-agar mangga yang sudah setengah set biarkan hingga set dan uap panas hilang kemudian simpan ke dalam lemari pendingin.
8. Keluarkan puding dari cetakannya dan potong sesuai selera.
9. Puding Lapis Mangga Kweni dan Selasih siap dihidangkan. Selamat mencoba BunSay.