❤️ crème aux œufs 🥚 à la vanille sur un lit de caramel.
You can cook ❤️ crème aux œufs 🥚 à la vanille sur un lit de caramel using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ❤️ crème aux œufs 🥚 à la vanille sur un lit de caramel
- You need 6 of œufs entier.
- You need 125 g of sucre.
- Prepare 3/4 L of lait (80cl).
- You need 1/4 L of crème liquide (20cl).
- You need of Extrait de vanille (ou remplacer une partie du sucre par du sucre vanillé).
❤️ crème aux œufs 🥚 à la vanille sur un lit de caramel instructions
- Faire bouillir le lait 🥛 et la crème avec l’extrait de vanille..
- Mélanger le sucre et les œufs 🥚.
- Incorporer le lait 🥛 avec les œufs 🥚.
- Remplir le fond des ramequins de caramel, les remplir avec le mélange précédemment obtenu..
- Puis les faire cuire au bain-marie pendant 3/4 d’heure à thermostat 4 (160*C).
- Piquer avec un couteau pour tester la cuisson.
- Merci d’avoir suivi cette recette et bonne dégustation 😋.