Puding Mangga Jeruk.
You can have Puding Mangga Jeruk using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Puding Mangga Jeruk
- You need of Lapisan Buah :.
- You need 1 buah of mangga gedong, iris dadu.
- Prepare 1 kaleng of jeruk (boleh pakai jeruk shantang).
- It’s 1/2 bungkus of agar2 plain.
- Prepare 1,5 of gelas/300 ml air (dicampur dengan air dari jeruk kaleng).
- It’s 1/2 gelas of gula (boleh dikurangi kalau tidak mau terlalu manis.
- It’s 1 sdm of perasan jeruk lemon (boleh diskon).
- Prepare of Lapisan Jeli :.
- You need 1 bks of nutrijel rasa mangga.
- You need 3 gls (600 ml) of air.
- Prepare 3/4 gls of gula pasir.
- Prepare of Lapisan Susu :.
- You need 1 bungkus of agar agar plain.
- It’s 3 gls (600 ml) of susu cair.
- Prepare 3/4 gls of gula pasir.
- It’s of Vla :.
- You need 2 gelas (400 ml) of susu cair.
- Prepare 1 sdm of maizena + 1 sdm air.
- You need 5 sdm of gula pasir.
- It’s 1 sdt of vanila.
Puding Mangga Jeruk step by step
- Lapisan buah : susun mangga dan jeruk di dasar cetakan puding. Campur bahan lain, masak sambil diaduk hingga mendidih, tuang perlahan ke cetakan, biarkan setengah mengeras..
- Lapisan Jeli : campur semua bahan, masak hingga mendidih, tuang ke atas lapisan buah yang hampir mengeras, biarkan setengah mengeras..
- Lapisan susu : campur semua bahan, masak hingga mendidih, tuang ke atas lapisan jeli yang hampir mengeras. Biarkan puding mengeras, dinginkan..
- Vla : campur semua bahan (kecuali air maizena), masak hingga mendidih, masukan cairan maizena, aduk rata, dinginkan. Sajikan puding dengan vla..
