Recipe: Perfect Bolu Kukus Nutrijel Mangga Choco chip

Posted on

Bolu Kukus Nutrijel Mangga Choco chip.

You can cook Bolu Kukus Nutrijel Mangga Choco chip using 8 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bolu Kukus Nutrijel Mangga Choco chip

  1. Prepare 250 gr of Tepung terigu.
  2. It’s 200 gr of Gula pasir (bila suka manis gunakan 250gr).
  3. You need 5 Butir of Telur.
  4. You need 200 gr of Margarin dicairkan.
  5. You need 1 sdt of SP (cake emulsifier).
  6. You need 1 bks of Nutrijel rasa Mangga. skip acidnya.
  7. You need secukupnya of Choco chip.
  8. Prepare secukupnya of Esence Pandan (skip bila tdk suka).

Bolu Kukus Nutrijel Mangga Choco chip step by step

  1. Siapkan semua bahannya terlebih dahulu..
  2. Campur Telur, gula pasir dan SP dalam wadah. Kocok dgn kecepatan tinggi..
  3. Kocok hingga mengembang dan berwarna putih..
  4. Sambil menunggu telur mengembang, cairkan mentega. Edisi malas 😊, sy cairkan diatas loyang yg diletakkan ke dlm panci pengukus..
  5. Campurkan tepung terigu dgn nutrijel, aduk rata..
  6. Bila telur sdh mengembang, masukkan terigu berselang seling dgn mentega cair (sdh didinginkan). Kocok hingga tercampur rata, kecilkan spednya..
  7. Lalu bila sdh tercampur rata, tuang dlm loyang yg sdh diberi mentega. Sisakan sedikit adonan, beri esence pandan. Bentuk motif batik.
  8. Lalu tambahkan choco chip. Untuk lbh bagus, masukkan choco chip ketika kue setengah matang..
  9. OKukus dlm dandang pengukus yg sdh mendidih airnya. Tutup diberi serbet, kukus kurang lebih 45menit. Test dgn lidi, untuk mengetahui sdh matang atau belum. Bila sdh matang keluarkan dari kukusan..
  10. Pindahkan dlm wadah bila sdh dingin. Lebih rata permukaan bawahnya 😊.
  11. Gambar untuk permukaan atas, kurang rata. Choco chipnya jg tenggelam 😁.
  12. Potong2 menurut selera. Bisa disajikan bersama teh atau susu coklat panas..
  13. Selamat mencoba… Rasanya manis, legit dan harum mangganya segar.. 😊😍😊.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *